南昌男科医院专家:喝豆浆会导致男性不育而无根据2020-11-05 14:08

  “一桶豆浆,有3桶粥。连续跑到3个省级机关的职工食堂,我发现了一个普遍而有趣的现象-大多数男人在早餐时都吃稀饭而不是豆浆。为什么?许多喝稀饭的男人微笑着调侃:喝更多豆浆的男人是女性。您没有阅读在线新闻吗?确实,互联网上和人们之间的谣言“喝更多豆浆的男人将成为”母亲””和“豆浆杀死精子”,这是真的吗?
 
  豆浆会减少男性男性荷尔蒙分泌吗?
 
  豆浆中的植物雌激素不是人类产生的雌激素。即使与受体结合 仅产生痕量的类似雌激素。
 
  “第一, 我们必须普及医学知识-男性和女性体内都分泌男性和女性荷尔蒙。豆浆,其他豆制品和豆类含有植物雌激素。它不是在体内产生的雌激素,两者不相等。植物雌激素广泛分布在食物中, 水果, 和天然农作物。不是豆浆和豆类所独有。“林旭, 中国科学院营养与代谢重点实验室主任 告诉记者。
 
  刘超 中华医学会内分泌分会常务委员会委员,省中医药学会会长助理, 告诉记者,豆浆和豆类中含有十多种植物雌激素。但主要是大豆异黄酮它们的含量顺序为:全大豆>豆浆>豆腐na>干豆腐>豆腐皮。尽管豆浆中异黄酮的含量较高,但是,如果您想在摄入后转化成年雌激素,这不简单。
 
  豆浆和豆类中的异黄酮,与人类雌激素的分子结构相同,相似但不一样这增加了植物雌激素与人雌激素受体结合的难度。刘超教授说即使少量“合并”,但是在体内代谢酶激活或解毒后,到底, 剩下的不多了,关键是它只是一个类似的“弱雌激素”,男性的男性荷尔蒙如何被消除?
 
  “ 1杯豆浆中含有异黄酮和其他植物雌激素,仅为每日允许值的1/5。“南昌大学食品科学技术国家重点实验室的邱教授对本报记者说:前年,他们已经测试了11种大豆产品,发现1杯200毫升豆浆,异黄酮含量不超过20毫克。根据《中国居民饮食指南》中建议的大豆用量,大豆异黄酮的每日摄入量允许值为105-175 mg。“对于代谢正常的男人,即使每天人体吸收1杯豆浆和20毫克异黄酮,它不会逆转男性荷尔蒙,女性特征,例如乳房发育, 没有胡子, 和“娘娘腔”。”
 
  多吃豆浆会降低精子密度吗?
 
  谣言来自外国报纸。至今,没有医学证据表明“豆浆能杀死精子”或影响国内外的男性生殖能力。
 
  夏彦凯 美国毒理学学会和生殖与发育毒理学学会的成员, 卫生毒理学系副主任, 南京医科大学 告诉记者,当他是美国访问学者时,我注意了“豆浆杀死精子”的来源-2008,哈佛大学研究小组在《生殖与不育》上发表了一篇论文,谈到大豆食品和大豆异黄酮的摄入量,可能会降低男性的精子密度。由于研究设计和样本量问题,这个结论是有争议的。后来,该杂志在2009年发表了三篇结论相反的论文, 2011年 和2012年。否认“豆浆杀死精子”的理论。“不知何故,最早的论文结论在中国越来越广泛地传播,甚至“可能”一词也已删除。”
 
  夏艳凯说2011年,他们还选择了1600名男子研究豆类和生殖的影响,发现植物雌激素对大多数人的生育力没有影响,仅增加了一些代谢能力差的人的出生风险,然而, 精子密度和质量没有改变。和,“增加影响生育的风险”并不意味着不育。如,新陈代谢不良的人会摄入过多的大豆异黄酮,会增加不孕的风险1。9次; 如果您摄取过多的另一种植物雌激素-染料木黄酮(主要储存在豆荚和菜豆中),会增加不孕风险2。3次。“这只是关于生育风险的警告,不是医学结论,无需谈论豆变色。”
 
  南昌男科医院专家 告诉记者,从事男科学已有20多年了,我见过各种各样的低水平不育患者, 弱, 和女性特征,然而, 未发现该病的原因与大豆制品的消费和植物雌激素的增加直接相关; 即使是喜欢大豆制品的患者,未检测到异常精子。环境内分泌干扰物,还有不良的生活方式,例如吸烟和饮酒,对生殖的危害要比每天喝豆浆大很多倍。“至今,国内外生殖界尚未找到基于证据的医学证据,证明大豆产品“被杀死”或影响了男性的生殖能力。”
 
  喝豆浆的男女之间有区别吗?
 
  适当的数量和匹配是每个人的饮食原则,然而, 大豆蛋白摄入与代谢疾病之间的关联存在性别差异。
 
  回应民间说“男人应该喝牛奶,女人应该喝豆浆”,刘超教授说适当的数量和匹配的饮食是每个人的饮食原则,过量摄入某种食物,不利于均衡饮食,包括豆浆和豆制品。他建议,不论男女牛奶和豆浆最好一起喝,不要为此担心,而失去另一个。如果一个人的代谢能力差,这是另一回事。
 
  “喝豆浆的男女没有区别,然而, 男女之间大豆蛋白摄入量与代谢疾病之间的关联有所不同。“中国科学院教授向记者透露了她的最新研究成果。去年,她的团队基于“中国老龄化人口的营养与健康状况”项目的人口样本,系统分析大豆摄入量之间的关系, 大豆制品 进行了大豆蛋白和代谢性疾病。结果显示在控制了诸如年龄等各种因素之后, 地区, 抽烟, 喝, 体力活动, 教育程度, 工作状态, 疾病状况 和饮食信息,大豆蛋白摄入与代谢性疾病之间的关联存在很大的性别差异。在绝经后的女性中大豆蛋白摄入量越高,患代谢性疾病的风险较低; 在男人中大豆蛋白摄入量越高,血压异常的风险越低,然而, 过量摄入大豆蛋白可能会增加血糖异常的风险。
 
  “这仍然是一项横断面研究,不是定性结论。豆被认为是世界上的健康食品,与其“纠结”于多吃豆浆而少吃,最好把重点放在改善生态环境上。由于大气的污染, 餐饮, 泥, 环境和环境雌激素的增加,它是人类健康最大的隐形“杀手”。